調理方法の料理で「焼く」にあたる「英語表現」

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調理方法の料理で「焼く」にあたる「英語表現」
(Photo by Nik MacMillan on Unsplash)

AEONで英会話力を素早く身に付けるなら「グループレッスン」がおすすめ!では、現在週1でグループレッスンの「DISCOVERY」という授業を受けている事を記事にしたのですが、そのテキストの中に、日本語で調理方法の料理で「焼く」に該当する「英語表現」には、たくさんの違った単語があるという事が書かれていて、備忘録も兼ねて一覧を記載しておきます。

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「grill」

グリルで焼く。

「broil」

肉や魚などを、強い直火で焼く。

「roast」

オーブンなどを使って、水分を入れないで焼く。

「bake」

パンやケーキ、パイなどを、余分な油分や水分を加えずにオーブンで焼く。

「fry」

フライパンで油を使って焼く。

「toast」

パンなどを、高い温度で茶色にサクサクになるように焼く。

初めて見た感想

英語」で調理方法の料理する際、「焼く」にあたる表現が、こんなにたくさん種類がある事に驚きました

また、「fry(フライ)」については「揚げる」という動作がすぐに頭に浮かんだのですが、「フライパンで焼く」という調理方法に該当するとはびっくりしました。


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